Nilai pemakanan serbuk bawang putih
Dalam kehidupan biasa, kita akan memberi perhatian yang banyak terhadap aspek makanan, seperti ini dan ini bersama-sama akan menjadi baik bagi kita, apabila terdapat pantang larang, kita semua tahu penggunaan serbuk bawang putih, serbuk bawang putih, apakah penggunaan makanan tabu, hari ini kita akan bercakap tentang penggunaan serbuk bawang putih dan tabu makanan, serbuk bawang putih adalah Serbuk yang disediakan dengan menambah minyak bawang putih sebagai pembawa, bawang putih anti-bakteria dan anti-radang adalah antibiotik tumbuhan luas spektrum semulajadi, yang mempunyai fungsi detoksifikasi, mengaktifkan peredaran darah dan mengeluarkan stasis darah. Apakah kegunaan dan tabung serbuk bawang putih yang boleh dimakan?
Kesan serbuk bawang putih
1. Bawang putih anti-bakteria dan anti-radang adalah antibiotik tumbuhan spektrum luas, bawang putih mengandungi kira-kira 2% daripada allicin. Kemampuan bakterisida adalah 1/10 penisilin. Ia boleh menghalang dan membunuh banyak bakteria patogen seperti staphylococcus, meningitis, pneumonia, Streptococcus dan diphtheria, disentri, kepialu, paratyphoid, tuberkulosis dan Vibrio cholerae. Guna. Ia juga membunuh lebih banyak kulat patogen dan ulat cacing, pinworms dan trichomonas. Bawang putih mentah adalah cara yang berkesan untuk mencegah jangkitan influenza dan usus. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa allicin mudah dimusnahkan pada suhu tinggi dan kehilangan kesan bakterisinya.
2. Sebatian sulfur dalam Bawang Organik terutamanya bertindak pada "tahap permulaan" tumorigenesis. Dengan meningkatkan fungsi detoksifikasi, mengganggu pengaktifan karsinogen, menghalang pembentukan kanser, meningkatkan fungsi imun, menghalang peroxidation lipid dan anti-mutasi, sel normal boleh dielakkan untuk berubah menjadi sel kanser. Bawang putih mengandungi unsur surih, selenium boleh membunuh sel-sel kanser, mengurangkan kejadian kanser.
Pembekuan antiplatelet minyak esensial bawang putih boleh menghalang pembekuan platelet. Mekanismenya adalah untuk mengubah sifat fizikal dan kimia membran platelet, yang menjejaskan fungsi platelet dan pelepasan, menghalang reseptor fibrinogen pada membran platelet, menghalang platelet-fibrinogen mengikat, mempengaruhi kumpulan sulfur pada membran platelet dan mengubah kerja platelet. Ya.
4. Mengikut penyiasatan epidemiologi, kadar kematian penyakit kardiovaskular di kawasan di mana pengambilan harian purata bawang putih adalah 20 gram setiap orang adalah jauh lebih rendah daripada di dalam kawasan yang tidak dimakan bawang putih mentah. Penyelidik menguji 50 orang di Wilayah Laoshan dan meminta mereka makan 50 gram bawang putih mentah setiap hari. Selepas 6 hari, paras serum total kolesterol, trigliserida dan lipoprotein L3 jauh lebih rendah daripada sebelum eksperimen. Pengambilan bawang putih mentah yang kerap juga boleh mengurangkan tekanan darah.
Eksperimen hypoglycemic menunjukkan bahawa bawang putih mentah dapat meningkatkan toleransi glukosa orang normal, mempromosikan rembesan insulin dan meningkatkan penggunaan glukosa oleh sel-sel tisu, untuk mengurangkan gula darah.
6. Boleh membuat penipisan darah. Merokok dan minum akan membuat darah melekit. Jika anda makan bawang putih pada masa yang sama, anda akan mengimbangi dan mencairkan darah. Ia juga mempunyai sifat antioksidan yang serupa dengan vitamin E dan vitamin C.
7. Menurunkan tekanan darah dan pesakit hipertensi makan beberapa keping cuka bawang putih gelembung setiap pagi, dan minum dua sudu jus cuka. Makan setengah bulan akan memberi kesan jelas kepada pesakit hipertensi.
8. Kurangkan kolesterol. Jika kuning bawang putih dapat menghalang penuaan saluran darah dan kulit, lesitin yang terdapat dalam kuning telur boleh membersihkan kolesterol yang mematuhi dinding saluran darah dan memainkan peranan dalam menurunkan kolesterol. Di samping itu, kuning telur juga kaya dengan vitamin E, yang boleh menghalang asid aktif, memperlahankan penuaan saluran darah dan kulit, sementara bawang putih dapat menggalakkan peredaran darah. Kombinasi ini bukan sahaja mempunyai kesan anti-penuaan yang lebih baik, tetapi juga mempunyai kesan yang baik terhadap rawatan menggigil dan bahkan kosmetologi. Bagi mereka yang tidak menyukai bau bawang putih bawang putih, bawang putih goreng telur goreng adalah pilihan yang baik. Ia bawang putih mashed bercampur dengan kuning telur, dan kemudian perlahan-lahan digoreng dengan api lembut, rasa tidak pedas, tidak akan menyebabkan kerengsaan perut yang kuat.
9. Menghilangkan keletihan dan memulihkan kekuatan fizikal bawang putih dengan daging babi adalah cara yang baik untuk dimakan. Babi adalah salah satu makanan paling banyak yang mengandungi vitamin B1. Gabungan vitamin B1 dan Allicin dalam bawang putih boleh menghapuskan keletihan dan memulihkan kekuatan fizikal.
10. Bawang putih dan ikan hijau boleh membuat aliran darah dengan lancar. Bawang putih boleh menggalakkan pencernaan protein dalam ikan. Pomfret, saury dan herring kaya dengan asid lemak tak tepu, yang mempunyai kesan jelas pada menurunkan kolesterol, membekalkan platelet dan melarutkan trombus. Makan dengan bawang putih dapat membantu aliran darah dengan lancar.