Perbezaan antara pic kuning dan aprikot
Kacang kuning dan beberapa aprikot kuning nampaknya sama, jadi sesetengah orang tidak dapat memisahkannya. Jadi, apakah perbezaan antara pic kuning dan aprikot? Bagaimana untuk membezakan keduanya?
Perbezaan antara pic kuning dan aprikot
1, jenis
Peach kuning dan aprikot bukan jenis buah yang sama. Mereka benar-benar berbeza. Walaupun keduanya milik Rosaceae, satu adalah Peach dan yang lainnya adalah Plum.
Huangtao tergolong dalam Rosaceae, Dicotyledon, Perianth Perianth dan Huangtao. Mereka diedarkan di China Utara, China Tengah dan China Barat Daya.
Apricot tergolong dalam genus Apricot daripada Rosaceae, pokok-pokok daun, tanaman terestrial, tanpa bulu. Daun bersilih ganti, luas ovate atau bujur, tumbuhan subfamily yang luas, kedua-duanya tergolong dalam genera yang berbeza dari keluarga yang sama, bukan jenis buah yang sama. Ia diedarkan di Xinjiang.
2, bentuk
Peach kuning adalah bulat, epidermis mempunyai villus, dan jumlahnya lebih besar daripada aprikot. Epidermis pic kuning dan pulpa berwarna kuning.
Aprikot juga lebih kecil. Aprikot biasanya bulat, bulat atau buah bulat rata, kulit licin, kebanyakannya putih, kuning atau kuning-merah, kebanyakan jenis pulpa berwarna kuning, beberapa jenis pulpa berwarna merah, kulit berwarna hijau.
3. Rasa
Peach kuning mempunyai rasa yang lembut dan lilin, serat pulpa berat, jus kecil dan manis dan pulpa masam. Itulah sebabnya kebanyakan buah persik kuning adalah kalengan dengan gula.
Aprikot mempunyai rasa yang renyah, pulpa halus, jus yang berlimpah, rasa manis dan masam, sedikit rasa pahit dan astringen.
4. Musim Matang
Sayur-sayuran adalah dalam musim panas dan aprikot pada musim panas awal.
Bagaimana Pilih Peach Kuning
1. Berat
Beratnya sekeping pic dan rasa yang lebih berat menunjukkan bahawa pic penuh dan berair.
2. Lihat saiz
Saiz sederhana adalah yang terbaik. Peaches dengan nukleus besar mungkin retak, yang akan menjejaskan rasa.
3. Sentuh rambut pic
Pertama merasakan bulu persik itu, jika rasanya susah, itu bermakna bahawa pic asli sangat segar; pic kuning terlalu lembut boleh reput, lebih baik memilih pic dengan kekerasan yang lebih tinggi, ia boleh diletakkan selama dua hari. Persik matang tidak boleh dipelihara. Jika anda ingin menyimpannya lebih lama, anda tidak boleh memilih pic lembut apabila anda membelinya.
4. Lihat warna
Warna yang segar dan cantik adalah lebih baik. Titik keras, kulit pecah dan rama-rama lebih biasa.
5. Lihat permukaan
Melihat permukaan pic, jika anda melihat bahawa terdapat rambut yang jelas pada permukaan pic, itu bermakna bahawa buah persik tidak basah atau menyiram apa-apa lagi, anda boleh membelinya.
6. Bau
Peach kuning segar mengeluarkan bau yang manis, sementara mereka yang mengeluarkan bau busuk sudah rosak.
7. Rasa
Dengan lebih banyak jus, rasa manis, kurang asid, aroma sebagai bahagian atas.