Kesan dan Fungsi Peach Halia
Sesetengah orang suka mengupas halia apabila mereka memakannya, yang tidak dapat memberi bermain penuh kepada kesan keseluruhan halia. Kulit halia mempunyai rasa pahit dan sejuk, yang bertentangan dengan daging halia. Apabila makan halia atau halia ubat, ada yang mengatakan bahawa "mengekalkan kulit halia adalah sejuk, mengeluarkan kulit halia panas".
Untuk mengekalkan keseimbangan penyejukan dan haba tindakan farmakologi halia, tidak perlu mengeluarkan kulit halia ketika makan halia, tetapi untuk memilih ubat yang tepat.
Apa kelebihan makan halia seperti ini?
1. Memandu darah yang sejuk, berkhasiat dan menyehatkan
Cuaca musim bunga berubah, sejuk dan panas, ramai orang akan berasa sejuk apabila mereka bangun pada waktu pagi, yang kebanyakannya menunjukkan bahawa badan itu sejuk dan basah. Makan lebih banyak halia boleh menghilangkan darah yang sejuk dan menyuburkan, berkesan mengurangkan gejala seperti selsema.
Di samping itu, hujan musim bunga, minum lebih banyak air halia, dan lain-lain juga boleh dehumidify, disebabkan oleh sakit kepala sejuk, sakit badan, sakit perut sejuk dan muntah sejuk dan gejala-gejala lain mempunyai kesan yang menyembuhkan.
2. Melegakan Keletihan dan Menggalakkan Tidur
Halia suhu lembut pedas, ia boleh menggalakkan peredaran darah, membantu badan untuk berpeluh dan sejuk dan fungsi lain, cuaca panas pada musim bunga lewat ketika makan siang hari boleh menyegarkan, mengurangkan keletihan, pada waktu malam dapat menggalakkan tidur.
3. Meningkatkan selera makan dan mencegah kesakitan dan tekanan perut
Menurut TCM, halia tergolong dalam paru-paru dan limpa meridian, dan gingerol dalam halia boleh merangsang rembesan jus gastrik, merangsang saluran usus, menggalakkan penghadaman, menguatkan perut dan menggalakkan selera makan.
4. Berat badan dan anti-penuaan
Halia kaya dengan vitamin E, yang berkesan dapat menentang radikal bebas, dan mempunyai kesan kecantikan, kecantikan dan penuaan.
Halia boleh melemahkan peranan pepsinase dan meningkatkan peranan lipase; ia juga boleh menghalang amilase beta-amylase, menghalang penjejak kanji, sekali gus menghalang gula yang berlebihan daripada menjadi lemak, menyebabkan obesiti.
5. Bersihkan mulut dan membunuh bakteria
Halia diketahui mempunyai kesan bakteria. Garganya sup halia boleh merawat halitosis dan periodontitis dengan kesan yang luar biasa. Ini kerana halia buah pinggang mempunyai kesan membunuh patogen oral dan usus. Teh halia boleh menghalang dan mengubati gastroenteritis akut yang disebabkan oleh pencemaran makanan.
Hal ini dapat dilihat bahwa halia, sebagai wakil dari homologi perubatan dan makanan, bukan hanya perasa biasa dalam kehidupan sehari-hari, tetapi juga merupakan ubat tradisional Cina yang penting. Seperti kata pepatah, "Tiga keping halia pada waktu pagi lebih baik daripada sup ginseng." Cara terbaik untuk makan halia adalah minum teh halia (jangan lupa untuk mengelupas).
Teh halia, yang diperkenalkan kepada anda di bawah, menggunakan kulit halia. Terdapat sejenis makanan yang boleh dipanggil perlawanan sempurna kulit halia, iaitu jujube. Jangan meremehkan jujube jenis ini. Ia memerlukan rawatan khas. Jika tidak, teh jujube mengupas halia bukan sahaja merasakan buruk, tetapi juga tidak dapat memberi bermain penuh kepada ramuan pemakanan kulit halia.
Teh jahe kulit jujube
Bahan: Halia dan jujube
Kaedah pengeluaran:
1. Rendam halia di dalam air. (Halia adalah pilihan jika anda mempunyai demam atau demam)
2. Letakkan jujub di dalam periuk, jangan letak minyak, bakar pada api kecil, dan matikan api selepas kulit jujube dihancurkan.
3. Akhirnya letakkan jujube yang dirawat dengan air halia.
(Ramai orang akan berfikir bahawa kita biasanya menggunakan tarikh untuk direndam di dalam air secara langsung, jadi selepas memanggang, akan keluar pemakanannya? Apabila anda memasukkannya ke dalam air, anda akan mendapati bahawa jujube bakar lebih gelap daripada jujube mentah, dan nutrien lebih mudah terurai.
Peringatan:
1. Halia daging berpeluh dan boleh mengusir sejuk, jadi orang yang sejuk boleh menggunakan halia dan bukannya kulit halia.
2. Ramai orang berfikir bahawa jujubes adalah penekanan darah, tetapi selepas makan terlalu banyak, mereka akan menghasilkan kahak dan kelembapan dan mudah menangkap api, jadi ia akan lebih baik selepas membuat jujub. Selain itu, jujubes yang dibakar baik untuk perut dan boleh membantu pencernaan.
Gula, cuka dan kulit halia
Kaedah pengeluaran:
1. Potong halia dengan kulit ke dalam kepingan yang sangat nipis, hampir lut.
2. Kemudian garam sedikit halia dengan garam dan gosokkannya perlahan-lahan dengan tangan anda.
3. Campurkan cuka putih dan gula 3: 2 untuk larut dan tuangkan ke dalam halia.
4. Akhirnya, tambahkan daun perilla ungu padanya, letakkannya di dalam kotak penyimpanan segar dan gesekannya, dan letakkannya di tempat di mana suhu rendah. Secara umumnya, jeruk mulut bermula dengan baik dalam seminggu dan paling sesuai dalam tempoh dua minggu.