1. mengalami dehidrasi lada cili adalah lada cili kering.
2. dehidrasi (dewatering), adalah satu proses unit kimia, adalah proses songsangan penghidratan. Untuk membebaskan molekul air daripada molekul bahan, untuk mudah hidrat, ianya agak mudah, umumnya selagi Pemanasan untuk mengeluarkan air dari penyejatan, seperti natrium karbonat hydrate Pemanas Kristal, akan dehidrasi ke dalam serbuk sodium karbonat.
Tetapi untuk bahan-bahan yang hanya sebahagian digabungkan dengan molekul air, dehidrasi mesti menggunakan pemangkin atau mengawal keadaan lain, seperti dehidrasi etanol untuk membuat ethylene atau eter.
3. mengalami dehidrasi pemeliharaan lada masa adalah panjang, tidak mudah untuk menukar arus kerosakan.