Fillet Pacific Cod

Penerangan Produk:

Peralatan Memancing: Trawl atau Longline, saiz 100-500g / pc, kaca 10%, garam 2-3% atau sebagai keperluan, Gluten Free, Free Chemical.

Saiz dan glaze tidak boleh dikompilasi boleh dirunding.

Pembungkusan Inner Alternatif: 1200g setiap beg, 250g setiap kotak, 400g setiap kotak atau beg atau seperti yang diperlukan.

Pembungkusan Luar Alternatif: Kadbod Brown

PARAMETER CHIMICAL-MICROBIOLOGICAL

Cara penghantaran pelbagai boleh dipilih

Pembekal Kelayakan: BRC, HACCP, IFS, HALAL, BSCI

Ringkasan untuk Cod Pacific

Kualiti ikan Pacific boleh berubah-ubah dengan ketara bergantung pada seberapa baik ia ditangani di laut. Kualiti tertinggi dihasilkan oleh tukang las peti ais, yang memproses ikan dalam waktu yang singkat setelah membawa kapal itu. Pukat tunda kilang boleh menghasilkan produk berkualiti tinggi juga, jika tunda adalah pendek dan ikan diproses segera. Kebanyakan pukat tunda Alaska menyampaikan kepada pemprosesan berasaskan pantai memegang ikan mereka di dalam tangki air laut yang disejukkan. Oleh kerana ikan tidak berdarah, dagingnya biasanya tidak putih. Pembeli perlu ambil perhatian bahawa kebanyakan cod Pasifik dari Pantai Barat AS dipasarkan sebagai bahan makanan segar sementara ikan kod Pasifik dari Alaska hampir semua dibekukan.

Kandungan Nutrisi

Cod mengandungi beberapa nutrisi penting yang diperlukan oleh badan anda.

Pemakanan Am

Satu hidangan cod 3-ons yang dimasak menggunakan kaedah pengeringan kering mengandungi 32 peratus daripada nilai harian protein, 13 peratus daripada natrium DV, 6 peratus daripada DV lemak dan 16 peratus daripada lemak tepu DV. Ia tidak menawarkan karbohidrat atau serat.

Protein

Protein memainkan peranan penting dalam kesihatan. Tubuh memecah protein ke dalam asam amino semasa metabolisme. Asid amino ini dikategorikan sebagai penting, tidak penting dan bersyarat. Badan anda tidak boleh mengeluarkan asid amino penting. Anda mesti mendapatkannya dari makanan. Tubuh boleh membuat kedua-dua asid amino bersyarat dan tidak bersyarat, tetapi jika anda menderita penyakit, anda mungkin perlu meningkatkan pengambilan makanan asid amino bersyarat. Cod menawarkan sekurang-kurangnya jumlah kecil semua asid amino penting dan yang paling bersyarat. Asam amino adalah penting untuk penciptaan, pembaikan dan penyelenggaraan sel dan pertumbuhan dan perkembangan janin, anak-anak dan remaja yang sihat. Kandungan protein tinggi Cod dan kekurangan karbohidrat menjadikannya pilihan yang tepat jika anda mengikuti diet rendah karbohidrat, protein tinggi.

Cara memasak yang dicadangkan untuk Cod

Pan Fried Lemon Pepper Cod

Letakkan 3 sudu minyak sayur ke dalam kuali, kembalikan haba ke medium yang tinggi dan beri minyak beberapa minit untuk memanaskan.

Tambah 1 ½ lbs. daripada cod fillet ke kuali. Taburkan mereka dengan jus dari ½ lemon dan lada secukup rasa. Masak selama 4 minit dan tukar.

Taburkan bahagian kedua dengan lada dan jus dari separuh kedua lemon dan terus masak sehingga kepingan ikan mudah.

Cool tags: asid cod pasifik asin, China, pembekal, pengeluar, kilang, disesuaikan